hamburgeria e griglieria su carbone vegetale

carne di qualità

Carne sempre
fresca

Tutta la nostra carne è di fassona piemontese, freschissima e di qualità controllata: senza segreti.

Vieni a provare il sapore inconfondibile delle nostre ricette e della nostra cottura speciale, per gustarla davvero al meglio!

verdure a filiera corta

Verdure a filiera corta

Le verdure che arricchiscono le nostre ricette provengono da produttori locali, rispettando il loro lavoro e la stagionalità dei prodotti.

Possiamo così assicurarti genuinità, freschezza e ricchezza nutritiva, a tutto gusto.

lievitazione lenta

Farine bio, lievito madre

Tutti i nostri prodotti da forno contengono farine bio di qualità italiane e sono sottoposti a lievitazione con lievito madre essiccato lenta e naturale.
Leggerezza, fragranza e digeribilità donano un tocco inimitabile a tutte le nostre ricette.

rispetto per l'ambiente

Rispetto per l'ambiente

Oltre che alla qualità e alla sicurezza teniamo molto all'ambiente:
gli incarti e gli imballaggi utilizzati per i nostri prodotti sono eco-compatibili, riciclati e riciclabili.

Anche questo fa la differenza!

Offerte

Omaggio patatine o bibita se ritiri il tuo ordine!

Se scegli il servizio asporto ti regaliamo una cosa tra queste a tua scelta:

• una bibita analcolica (scegli dal nostro menù online!)
•️ le patatine fritte o al forno

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Ordinazioni e prenotazioni

Tel. 011 2077527
Cell. 327 223 3222
(anche via Whatsapp e Telegram!)

Specialità invernali

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Hamburger (FASSONA 170 gr. oppure opzione VEGETARIANA con hamburger di lenticchie) ove non specificato diversamente

  • Classico:
    Carne di fassona piemontese, insalata verde, cipolla rossa, ketchup, maionese
  • Cheeseburger:
    Carne di fassona piemontese, insalata verde, cipolla rossatoma piemontese, cetriolini marinati, ketchup, maionese
  • Mangal (leggermente piccante):
    Carne di fassona piemontese, cime di rapa spadellate, salsa Mangal, formaggio Brie, maionese
  • Pulled Pork (leggermente piccante):
    Spalla di suino piemontese affumicato e sfilacciato, insalata “coleslaw”, salsa BBQ
  • Fungato:
    Carne di fassona piemontese, verza spadellata, funghi, gorgonzola, maionese
  • Guacamole:
    Carne di fassona piemontese, rucola, cipolla rossa, salsa guacamole, maionese
  • Caprino:
    Carne di fassona piemontese, toma di capra, zucca grigliata, radicchio spadellato, maionese
  • Agrodolce (leggermente piccante):
    Carne di fassona piemontese, toma piemontese, cipolla caramellata, cetriolini marinati, salsa Mangal, maionese
  • Poderoso:
    Carne di fassona piemontese, toma piemontese, spinaci lessi, uovo occhio di bue fritto, maionese
  • Poderoso vegetariano:
    Toma piemontese, spinaci lessi, uovo occhio di bue fritto, maionese (senza carne)
  • Delicato:
    Carne di fassona piemontese, spinaci crudi, crema contadina, noci, toma piemontese, miele
  • Rooster:
    Sovracoscia pollo, rucola, carciofi, noci, fettine di limone, maionese
  • i-Burger
    Hamburger, mela grigliata, cipolla di tropea, cannella, miele, uva sultanina, salsa BBQ
  • Gran Torino:
    Carne di fassona piemontese, pulled pork, maionese, insalata coleslaw

Mini hamburger

  • Mini Bimbi:
    Carne di fassona piemontese, insalata verde, toma piemontese, ketchup, maionese
  • Mini Bomby (leggermente piccante):
    Carne di fassona piemontese, insalata verde, salsa Mangal, toma piemontese, Jalapeños, maionese

aggiunta di pancetta di suino piemontese cotta su carbone o uovo bio (+ 1,50 €)

Secondi

  • Alette di pollo
    Marinate in spezie cajun e cotte su carbone
  • Costine di maiale piemontese
    Costine di suino Piemontese affumicate e speziate, cotte su griglia a carbone
  • Pulled pork
    Spalla di suino Piemontese affumicata e cotta a lungo a bassa temperatura, con condimenti e salse della casa
  • Costine di agnello scozzese
    Cotte su griglia a carbone
  • Bistecca di scamone alla griglia (230 g.)
    Scamone di fassona piemontese con pepe rosa intero e rosmarino, cotto su griglia a carbone
  • Brisket (200/220 g.) punta di petto di manzo marinata, affumicata, cotta a lungo
  • Galletto alle spezie
    Galletto affumicato marinato con spezie marocchine
  • Costata di fassona (700 g. circa - 2 persone)
    Puro bovino piemontese cotto su griglia a carbone
  • Mangal Rock
    Roll di carne di fassona e pulled pork
  • Battuta di fassone al coltello
    con rucola, senape e rosso d'uovo

Contorni e insalate

  • Patate fritte fresche e tagliate sul momento
  • Patate al forno fresche e tagliate sul momento
  • Mini insalata di stagione
  • Fagioli BBQ
    Fagioli stufati con salsa barbecue
  • Insalata coleslaw
    Insalata di cavolo, carote e scalogno
  • Insalate di stagione
  • Caesar salad
    Lattuga, salsa Caesar, crostini, carota, fusi di pollo grigliati
  • Grigliata di verdure di stagione

Dessert

  • Dessert di ananas alla griglia
    Ananas fresco arrostito sulla griglia e aromatizzato con zucchero di canna, menta e cannella
  • Brownie al caffè e cioccolato
    Con panna se consumato il loco
  • Carrot cake
    Con noci e cannella
  • Gelato Grom coppetta (130ml)
    Cioccolato, caffè, crema di Grom, pistacchio, nocciola
  • Gelato Grom pinta (470ml)
    Sorbetto al limone, fragola, stracciatella
  • novità Torte
    Cheesecake al gusto di fichi, frutti di bosco o pesca, Apple pie, Red Velvet, Key Lime Pie

Ristoranti

Corso Svizzera, Torino

Il primo Mangal House!

Ordinazioni e prenotazioni
Tel. 011 2077527
Cell. 327 223 3222
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Consegna a domicilio entro 3 km!

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» Prenota su The Fork

Via Goito, Torino

Anche con birra alla spina!

Temporaneamente chiuso
per DPCM 3 Novembre 2020
ordina presso Corso Svizzera!

 
 
 
 
 

Contatti

Mangal House
email: info@mangal.house

Per i contatti e gli ordini telefonici visita la sezione ristoranti, troverai i riferimenti di quello più vicino a te!

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