Mangal House - Hamburgeria e griglieria su carbone vegetale a Torino

hamburgeria e griglieria su carbone vegetale

ORDINA subito per asporto o delivery:
se ritiri tu una bibita o le patatine sono OMAGGIO!

Carne sempre
fresca

Tutta la nostra carne è di fassona piemontese, freschissima e di qualità controllata: senza segreti.

Vieni a provare il sapore inconfondibile delle nostre ricette e della nostra cottura speciale, per gustarla davvero al meglio!

Verdure a filiera corta

Le verdure che arricchiscono le nostre ricette provengono da produttori locali, rispettando il loro lavoro e la stagionalità dei prodotti.

Possiamo così assicurarti genuinità, freschezza e ricchezza nutritiva, a tutto gusto.

Farine bio, lievito madre

Tutti i nostri prodotti da forno contengono farine bio di qualità italiane e sono sottoposti a lievitazione con lievito madre essiccato lenta e naturale.
Leggerezza, fragranza e digeribilità donano un tocco inimitabile a tutte le nostre ricette.

Rispetto per l'ambiente

Oltre che alla qualità e alla sicurezza teniamo molto all'ambiente:
gli incarti e gli imballaggi utilizzati per i nostri prodotti sono eco-compatibili, riciclati e riciclabili.

Anche questo fa la differenza!

Offerte

Omaggio patatine o bibita se ritiri il tuo ordine!

Se scegli il servizio asporto ti regaliamo una cosa tra queste a tua scelta:

• una bibita analcolica (scegli dal nostro menù online!)
•️ le patatine fritte o al forno

Cosa aspetti?
Chiamaci e prenota il tuo ordine!

Omaggio patatine o bibita se ritiri il tuo ordine!

Ordinazioni e prenotazioni

Tel. 011 2077527
Cell. 327 223 3222
(anche via Whatsapp e Telegram!)

Specialità invernali

» Scarica il menu completo!

Hamburger (FASSONA 170 gr. oppure opzione VEGETARIANA con hamburger di lenticchie) ove non specificato diversamente

Classico:
Carne di fassona piemontese, insalata verde, cipolla rossa, ketchup, maionese
Cheeseburger:
Carne di fassona piemontese, insalata verde, cipolla rossatoma piemontese, cetriolini marinati, ketchup, maionese
Mangal (leggermente piccante):
Carne di fassona piemontese, cime di rapa spadellate, salsa Mangal, formaggio Brie, maionese
Pulled Pork (leggermente piccante):
Spalla di suino piemontese affumicato e sfilacciato, insalata “coleslaw”, salsa BBQ
Fungato:
Carne di fassona piemontese, verza spadellata, funghi, gorgonzola, maionese
Guacamole:
Carne di fassona piemontese, rucola, cipolla rossa, salsa guacamole, maionese
Caprino:
Carne di fassona piemontese, toma di capra, zucca grigliata, radicchio spadellato, maionese
Agrodolce (leggermente piccante):
Carne di fassona piemontese, toma piemontese, cipolla caramellata, cetriolini marinati, salsa Mangal, maionese
Poderoso:
Carne di fassona piemontese, toma piemontese, spinaci lessi, uovo occhio di bue fritto, maionese
Poderoso vegetariano:
Toma piemontese, spinaci lessi, uovo occhio di bue fritto, maionese (senza carne)
Delicato:
Carne di fassona piemontese, spinaci crudi, crema contadina, noci, toma piemontese, miele
Rooster:
Sovracoscia pollo, rucola, carciofi, noci, fettine di limone, maionese
i-Burger
Hamburger, mela grigliata, cipolla di tropea, cannella, miele, uva sultanina, salsa BBQ
Gran Torino:
Carne di fassona piemontese, pulled pork, maionese, insalata coleslaw

Mini hamburger

Mini Bimbi:
Carne di fassona piemontese, insalata verde, toma piemontese, ketchup, maionese
Mini Bomby (leggermente piccante):
Carne di fassona piemontese, insalata verde, salsa Mangal, toma piemontese, Jalapeños, maionese

aggiunta di pancetta di suino piemontese cotta su carbone o uovo bio (+ 1,50 €)

Secondi

Alette di pollo
Marinate in spezie cajun e cotte su carbone
Costine di maiale piemontese
Costine di suino Piemontese affumicate e speziate, cotte su griglia a carbone
Pulled pork
Spalla di suino Piemontese affumicata e cotta a lungo a bassa temperatura, con condimenti e salse della casa
Costine di agnello scozzese
Cotte su griglia a carbone
Bistecca di scamone alla griglia (230 g.)
Scamone di fassona piemontese con pepe rosa intero e rosmarino, cotto su griglia a carbone
Brisket (200/220 g.) punta di petto di manzo marinata, affumicata, cotta a lungo
Galletto alle spezie
Galletto affumicato marinato con spezie marocchine
Costata di fassona (700 g. circa - 2 persone)
Puro bovino piemontese cotto su griglia a carbone
Mangal Rock
Roll di carne di fassona e pulled pork
Battuta di fassone al coltello
con rucola, senape e rosso d'uovo

Contorni e insalate

Patate fritte fresche e tagliate sul momento
Patate al forno fresche e tagliate sul momento
Mini insalata di stagione
Fagioli BBQ
Fagioli stufati con salsa barbecue
Insalata coleslaw
Insalata di cavolo, carote e scalogno
Insalate di stagione
Caesar salad
Lattuga, salsa Caesar, crostini, carota, fusi di pollo grigliati
Grigliata di verdure di stagione

Dessert

Dessert di ananas alla griglia
Ananas fresco arrostito sulla griglia e aromatizzato con zucchero di canna, menta e cannella
Brownie al caffè e cioccolato
Con panna se consumato il loco
Carrot cake
Con noci e cannella
Gelato Grom coppetta (130ml)
Cioccolato, caffè, crema di Grom, pistacchio, nocciola
Gelato Grom pinta (470ml)
Sorbetto al limone, fragola, stracciatella
novità Torte
Cheesecake al gusto di fichi, frutti di bosco o pesca, Apple pie, Red Velvet, Key Lime Pie