hamburgeria e griglieria su carbone vegetale

carne di qualità

Carne sempre
fresca

Tutta la nostra carne è di fassona piemontese, freschissima e di qualità controllata: senza segreti.

Vieni a provare il sapore inconfondibile delle nostre ricette e della nostra cottura speciale, per gustarla davvero al meglio!

verdure a filiera corta

Verdure a filiera corta

Le verdure che arricchiscono le nostre ricette provengono da produttori locali, rispettando il loro lavoro e la stagionalità dei prodotti.

Possiamo così assicurarti genuinità, freschezza e ricchezza nutritiva, a tutto gusto.

lievitazione lenta

Farine bio, lievito madre

Tutti i nostri prodotti da forno contengono farine bio di qualità italiane e sono sottoposti a lievitazione con lievito madre essiccato lenta e naturale.
Leggerezza, fragranza e digeribilità donano un tocco inimitabile a tutte le nostre ricette.

rispetto per l'ambiente

Rispetto per l'ambiente

Oltre che alla qualità e alla sicurezza teniamo molto all'ambiente:
gli incarti e gli imballaggi utilizzati per i nostri prodotti sono eco-compatibili, riciclati e riciclabili.

Anche questo fa la differenza!

Specialità estive

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Hamburger (FASSONA 170 gr. oppure opzione VEGETARIANA con hamburger di lenticchie )

  • Classico Summer
    Hamburger, insalata, cetriolo fresco, pomodoro, ketchup, maionese
  • Cheeseburger
    Hamburger, toma piemontese, cetriolini marinati, ketchup, maionese
  • Mangal Summer(leggermente piccante)
    Hamburger, melanzana piccante, Brie, maionese, salsa Mangal
  • Solanum
    Hamburger, melanzane spadellate, mozzarella, pomodoro, basilico, maionese
  • Tex-mex (leggermente piccante)
    Hamburger, Jalapeños, insalata di pomodoro,peperone,cipolla rossa, toma piemontese, ketchup, salsa Mangal
  • Guacamole Summer
    Hamburger, rucola, cipolla rossa, salsa guacamole, maionese
  • Estaburger
    Hamburger, julienne di carote e zucchine, peperoni grigliati, maionese
  • Sir Williams
    Hamburger, pera, gorgonzola, radicchio fresco
  • Mint Gram
    Hamburger, fagiolini lessi e menta, toma piemontese, pomodoro, maionese
  • i-Burger
    Hamburger, mela grigliata, cipolla di tropea, cannella, miele, uva sultanina, salsa BBQ
  • Sexy burger (senza pane)
    Hamburger, insalata gentilina, insalata di pomodori, peperoni, cipolla rossa
  • Pulled Pork
    Spalla di suino piemontese affumicato e sfilacciato, insalata “coleslaw”, salsa BBQ (no opzione vegetariana)
  • Gran Torino
    Hamburger, pulled pork, maionese, insalata “coleslaw”, cipolla rossa (no opzione vegetariana)
  • Rooster Summer Edition
    Fusi di pollo, rucola, zucchine spadellate, limone naturale, maionese (no opzione vegetariana)
  • Burger Vegetariano Summer Edition
    Verdure grigliate, toma piemontese, uovo bio, maionese

Mini hamburger (carne 90 gr.)

  • Mini Bimbi:
    Mini hamburger di fassona piemontese, insalata verde, toma piemontese, pomodoro, cetrioli freschi, ketchup, maionese
  • Mini Bomby (leggermente piccante):
    Mini hamburger di fassona piemontese, insalata, salsa Mangal, toma piemontese, Jalapeños, maionese

Dessert

  • Dessert di ananas alla griglia
    Ananas fresco arrostito sulla griglia e aromatizzato con zucchero di canna, menta e cannella
  • Brownie al caffè e cioccolato
    Con panna se consumato il loco
  • Torta di carote
    con noci e cannella
  • Gelati di Grom
    (coppetta o pinta)

Secondi

  • Alette di pollo
    Ali di pollo speziate e cotte su griglia a carbone
  • Costine di maiale piemontese
    Costine di suino Piemontese affumicate e speziate, cotte su griglia a carbone
  • Pulled pork
    Spalla di suino Piemontese affumicata e cotta a lungo a bassa temperatura, con condimenti e salse della casa
  • Costine di agnello scozzese
    Cotte su griglia a carbone
  • Bistecca di scamone alla griglia (230 g.)
    Scamone di fassona piemontese con pepe rosa intero e rosmarino, cotto su griglia a carbone
  • Brisket (200/220 g.) punta di petto di manzo marinata, affumicata, cotta a lungo
  • Galletto alle spezie
    Galletto affumicato marinato con spezie marocchine
  • Costata di fassona (700 g. circa - 2 persone)
    Puro bovino piemontese cotto su griglia a carbone
  • Mangal Rock
    Roll di carne di fassona e pulled pork
  • Battuta di fassone al coltello
    con rucola, senape e rosso d'uovo

Contorni e insalate

Attenzione

Per questioni di naturale stagionalità attualmente non usiamo le patate fresche per le nostre patatine fritte: per potervi offrire sempre un'esperienza positiva in termini di aspetto, consistenza e sapore abbiamo accuratamente selezionato un'alternativa *surgelata biologica di alta qualità, che conserva le ottime proprietà nutrizionali per noi importanti.

Le nostre patate fresche tagliate sul momento torneranno fritte con le patate novelle e continuerai a trovarle deliziosamente cotte al forno!

  • Patate fritte fresche e tagliate sul momento
  • Patate al forno fresche e tagliate sul momento
  • Mini insalata di stagione
  • Fagioli BBQ
    Fagioli stufati con salsa barbecue
  • Insalata coleslaw
    Insalata di cavolo, carote e scalogno
  • Insalate di stagione
  • Caesar salad
    Lattuga, salsa Caesar, crostini, carota, fusi di pollo grigliati
  • Grigliata di verdure di stagione

Ristoranti

Corso Svizzera, Torino

Il primo Mangal House!

Ordinazioni e prenotazioni
tel. 011 0620673
cell. 327 223 3222
(anche via whatsapp e telegram!).

Consegna a domicilio entro 3 km!

» Ordina con Just Eat
» Prenota su The Fork

Via Goito, Torino

Anche con birra alla spina!

Ordinazioni e prenotazioni
tel. 011 4179457
cell. 388 3083333
(anche via whatsapp e telegram!).

Consegna a domicilio entro 2 km!

» Ordina con Just Eat
» Prenota su The Fork

Contatti

Mangal House
email: info@mangal.house

Per i contatti e gli ordini telefonici visita la sezione ristoranti, troverai i riferimenti di quello più vicino a te!

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